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    鵲城牌郫縣豆瓣醬,正宗郫縣味道,色香味俱全

    • 2022-09-22 11:36:33
    • 小編:聰聰不吃蔥
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    • 來源:食品代理網

    豆瓣醬大家應該都不陌生,家里的廚房里總能看到它的身影,炒菜、燜燉、煎炸都能使用到,食用方法多樣,可以讓我們做出的食物更加美味,更加有味道,今天就給大家推薦一款鵲城牌郫縣豆瓣醬,正宗的郫縣味道,色香味俱全。

    鵲城牌郫縣豆瓣醬

    經過傳統的工藝,選用優質紅辣椒經過鹽漬制成辣椒坯;蠶豆去皮、制曲、發酵6個月以上制成甜豆瓣,辣椒坯、甜豆瓣、鹽和面粉按照一定的比例放進缸里攪拌均勻,進行翻、曬、露,發酵等步驟大概歷時一年以上的時間制成,每一道工序都經過嚴格的把控,讓你吃的放心。

    精選優質的二荊條辣椒,主要產地是四川,色澤紅亮,肉頭飽滿、沒有霉變和雜物,選用二流板蠶豆,色澤新鮮,沒有異味,使用加碘食用鹽,源自青海的綠色鹽,結晶體,沒有異味和異物,可以制作經典的川菜麻婆豆腐、回鍋肉等,加入豆瓣醬,就是這些菜的靈魂。

    鵲城牌郫縣豆瓣醬

    這款豆瓣醬的醬體呈現出誘人的淺褐紅色,略微油潤有光澤,打開就能聞到醬脂的香味和辣椒的香味,味道是帶有鮮辣,瓣粒香醇化渣,回味無窮,是川菜的靈魂,香味醇厚,帶有地道的風味,搭配我們的食材做出的食物,非常的下飯,美味十足。

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